2021年第三季度，省、市、區(qū)各級綠色產(chǎn)品發(fā)展中心先后對金不換白酒集團(tuán)釀酒生產(chǎn)現(xiàn)場、原材料采購、包裝材料、倉儲、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致檢查，安徽省公眾檢驗(yàn)研究院對其隨機(jī)抽樣產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測，出據(jù)金不換酒符合NY/T432-2014《綠色食品白酒》標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)報(bào)告。之后報(bào)送中國綠色食品發(fā)展中心，并通過綠色食品認(rèn)證審核。這是金不換酒自2012年起，再次榮獲“國家綠色食品”認(rèn)證。

多年來，金不換白酒集團(tuán)堅(jiān)持從源頭把控，原糧采購實(shí)現(xiàn)綠色供應(yīng)鏈，原料供應(yīng)廠家必需通過綠色食品認(rèn)證。釀酒過程充分發(fā)揚(yáng)金不換人工匠精神，傳承國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)金不換傳統(tǒng)釀造技藝，堅(jiān)持泥池老窖長期發(fā)酵，綠色生態(tài)、五糧釀酒，嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程，精益求精，釀造出綿甜凈爽黃淮濃香型白酒典范。

金不換白酒集團(tuán)牢記對消費(fèi)者負(fù)責(zé)、對社會負(fù)責(zé)的使命，遵循寧要綠水青山、不要金山銀山的環(huán)保理念，堅(jiān)定長遠(yuǎn)發(fā)展目光，堅(jiān)持走“質(zhì)量引領(lǐng)、綠色發(fā)展”之路，秉承綠色、共享、高質(zhì)量發(fā)展理念，以“金不換酒，只為天下愛酒人”為品牌理念，傾力打造“傳統(tǒng)小窖、正宗濃香”努力建成全國最美白酒工業(yè)旅游博覽園和國家級綠色工廠。